題名:マロンのロマンを辿る旅路 報告者:エゲンスキー マロンは綴りでmarronとなり、これ自体はフランス語である。その実態は、ブナ科クリ属の木であるシャテニエ(châtaignier(ヨーロッパグリ、学名Castanea sativa))の実のことを指す1)。そのため、日本でマロンといえば、クリのことになる。 クリについては、世界には四大クリとされるクリがあり、日本グリ、西洋グリ、中国グリ、アメリカグリがそれになる2)。俗にいう和栗とは、日本グリのことを指し、先のマロンは、…
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